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生活の知恵

ニンニク好き必見‼にんにくの臭いを本気で和らげる方法まとめ!

更新日:

無類のニンニク好き、なまけタイガーです。

ニンニクって最高ですよね~。焼いて食べてもいいし、刻んで料理に入れていいし。

 

ラーメンに刻みニンニク入れたら、もう最高!

 

もう、それだけで超幸せです。

 

そんな皆のアイドルだけど、唯一の問題は

 

食後の息が超クセーことですよね(笑)

 

にんにく好きな人は、一度は「ニンニク臭い!」って怒られちゃったことがあるかと思います。

ないか(笑)

 

そんな無類のニンニク好きの方のために臭いを和らげる方法をまとめてみました!

 にんにくの臭いを本気で和らげる方法まとめ

 

①リンゴを皮ごと食べる。

 

そう、リンゴの皮のポリフェノールがニンニクの臭いをやわらげてくれるのです。

 

私は、無類のニンニク好きなので、よくリンゴを食べていました。

ただ、リンゴの皮は全てキレイに剥いていました。

だから臭いままだったんですね(笑)

 

②パイナップルを食べる。

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パイナップルに含まれるパパインという成分がニンニクの臭いをやわらげてくれるのです。

パイナップルウマいよね~

 

③パセリを食べる。

パセリのアルファーピレンという成分がニンニクの臭いをやわらげてくれるのです。

♪飾りじゃないのよパセリは、ハッハ~ ってか

 

④牛乳を飲む!食べる前に飲む!(ウ○ンの力か!)

僕はニンニク料理を食べた後に牛乳を飲むようにしていました。

タイミングとしては食べる前に飲まないと効果が薄いということが言われています。

だから臭いままだったんだなぁ^^;

 

食後、牛乳飲んでおけばOKと思ってたけど、臭いと言われたことがあります。

食後に飲んでいたからですね

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⑤お酢

お酢を使った料理を一緒に食べると、臭いの発生を抑えてくれるそうです。

お酢とニンニクって僕が食べる料理の組み合わせにはないなぁ。

 

⑥ガムを口で転がす 10分くらい

舌の上でガムをコロコロと転がす。これによって、唾液の殺菌作用によって臭い成分が和らぐ。

 

おまけの一言 

ちなみに、ニンニクは刻むと臭い戦闘力が約6倍になるというデータが出ました。

臭いをそもそも軽減するためには、あまり刻まずに食べるということが一つのポイントになります。

この方法を使って、ニンニク料理を存分に味わいましょう!

No Garlic No Life !

すばらしい、にんにくライフを!

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